CHỈ TIÊU DINH DƯỠNG
Giá trị dinh dưỡng to lớn và cần thiết trong món chả miền Trung
Chả là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt Nam, đặc biệt là ở miền Trung. Món ăn này không chỉ mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn có giá trị dinh dưỡng vô cùng to lớn và cần thiết cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng:
Chả miền Trung được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, giàu dinh dưỡng như thịt heo, thịt bò, cá,... kết hợp cùng các loại gia vị như tỏi, tiêu, hành, ớt,... Mỗi loại nguyên liệu đều mang đến những giá trị dinh dưỡng riêng biệt:
- Thịt heo, thịt bò, cá: Cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B12, sắt, kẽm,... giúp xây dựng và phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch,...
- Tỏi: Chứa nhiều hợp chất sulfur có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh ung thư.
- Tiêu: Chứa piperine - một hợp chất có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
- Hành, ớt: Chứa nhiều vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi,...
Lợi ích cho sức khỏe:
Nhờ những thành phần dinh dưỡng, chả miền Trung mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Tăng cường sức khỏe: Cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp xây dựng và phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch,...
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nhờ có piperine trong tiêu, chả miền Trung giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu.
- Giảm cân: Chả miền Trung có hàm lượng calo thấp, giàu protein và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tăng cường trí nhớ: Choline trong thịt heo giúp cải thiện chức năng não bộ, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
- Ngăn ngừa ung thư: Các hợp chất chống oxy hóa trong tỏi, tiêu, hành, ớt giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Lưu ý:
Tuy có giá trị dinh dưỡng cao nhưng cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng chả miền Trung:
- Nên chọn mua chả ở những cơ sở uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hạn chế ăn quá nhiều chả vì có thể dẫn đến thừa cân, béo phì.
- Nên kết hợp ăn chả với các loại rau xanh, hoa quả để cân bằng dinh dưỡng.
Kết luận:
Chả miền Trung là món ăn ngon, bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng chả một cách hợp lý để đảm bảo sức khỏe.
Để liên hệ với Hoàng Long Phụng, bạn có thể sử dụng các thông tin sau:
- Địa chỉ: 4449 Nguyễn Cửu Phú, Tân tạo A, Bình tân ,TPHCM
- Điện thoại: 0981818276-0909402488
- Email: hieco.76@gmail.com
Bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi qua các kênh mạng xã hội sau:
- Facebook: hoàng long phụng
- Twitter:
- Instagram : hoanglongphungshop
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn lòng chào đón các bạn !